În ultimii ani, interesul pentru suplimente pare să crească de la an la an.
Cu toate acestea, există două probleme majore cu suplimentele și alimentele sănătoase actuale.
- Reglementările sunt mult mai permisive decât în cazul produselor farmaceutice. Acest lucru înseamnă că produsele ineficiente sunt disponibile cu ușurință la prețuri ridicate.
- Există mai puține date de cercetare decât în cazul produselor farmaceutice. Cu alte cuvinte, nimeni nu se poate pronunța cu certitudine asupra pericolelor pe termen lung.
Ca urmare, mulți oameni sunt forțați să plătească prețuri nejustificat de mari pentru alimente sănătoase care nu numai că nu au niciun efect, dar pot chiar să le scurteze durata de viață pe termen lung.
Singura modalitate de a împiedica acest lucru să se întâmple este să stabilim cumva ce știm și ce nu știm, pe baza unor dovezi științifice.
Așadar, pe baza unor date fiabile, ne vom uita la suplimentele care au potențialul de a dăuna organismului.
Anterior, am prezentat rezultatele cercetărilor privind următoarele suplimente, iar de data aceasta voi prezenta vitamina A și betacarotenul.
Vitamina A și beta-carotenul cresc șansele de a face cancer pulmonar.
Vitamina A este necesară pentru menținerea sănătății pielii, pentru întărirea membranelor mucoase și pentru protecția împotriva bacteriilor.
Este esențială pentru o viață sănătoasă.
Celălalt, beta-carotenul, este un pigment care se găsește în multe legume verzi și galbene și este transformat în vitamina A în organism.
La urma urmei, funcționează pentru a întări membranele mucoase, iar suplimentele sunt vândute sub numele de „eficiente în prevenirea cancerului” și „elimină oxigenul activ”.
Cu toate acestea, vitamina A și betacarotenul se numără, de asemenea, printre suplimentele pe care nu ar trebui să le cumpărați.
Acest lucru se datorează faptului că, în unele date, s-a demonstrat că ambele au „scurtat speranța de viață”.
Un exemplu tipic este un studiu realizat de Universitatea din Carolina de Nord din SUA, care a examinat aproximativ 77.000 de băieți și fete cu vârste cuprinse între 5 și 6 ani.
Satia JA, et al. (2009) Long-term use of beta-carotene, retinol, lycopene, and lutein supplements and lung cancer risk
După ce a urmărit viețile tuturor timp de 10 ani, cu cât aportul de vitamina A și beta-caroten era mai mare, cu atât mai mare era șansa de a face cancer pulmonar.
Această tendință pare să fie mai mare la persoanele care fumează.
Suplimentele de vitamina A scurtează durata de viață
Și mai fiabil este un studiu realizat de Cochrane Collaboration în 2012 (7).
Bjelakovic G, et al. (2012)Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases.
Aceasta este o lucrare laborioasă care examinează întrebarea: „Pot antioxidanții să vă facă cu adevărat sănătoși? Este studiul de cea mai bună calitate de până acum.
Concluzia a fost că „administrarea de vitamina A sau beta-caroten crește mortalitatea timpurie cu 3-10%.
Acesta este un raport șocant, deoarece există o șansă de până la 10% ca administrarea oricăruia dintre aceste suplimente să vă scurteze viața.
Acest lucru se întâmplă din cauza faptului că vitamina A nu este ușor de eliminat din organism.
De exemplu, vitamina C este ușor solubilă în apă, astfel încât orice exces poate fi ușor eliminat din urină.
Cu toate acestea, deoarece vitamina A este solubilă doar în grăsimi, porțiunea neutilizată se acumulează în organism și, în cele din urmă, deteriorează ficatul.
Așa cum am menționat mai sus, ficatul este un organ important, ca o uzină chimică, care este responsabil pentru procesarea toxinelor din organism.
Odată ce acest lucru se întâmplă, va fi normal ca întregul organism să se deterioreze.
Este strict interzisă administrarea de cantități mari de vitamina A și betacaroten în suplimente.
Asigurați-vă că îl obțineți din alimente precum ficatul și morcovii.
