În ultimii ani, interesul pentru suplimente pare să crească de la an la an.
Cu toate acestea, există două probleme majore cu suplimentele și alimentele sănătoase actuale.
- Reglementările sunt mult mai permisive decât în cazul produselor farmaceutice. Acest lucru înseamnă că produsele ineficiente sunt disponibile cu ușurință la prețuri ridicate.
- Există mai puține date de cercetare decât în cazul produselor farmaceutice. Cu alte cuvinte, nimeni nu se poate pronunța cu certitudine asupra pericolelor pe termen lung.
Ca urmare, mulți oameni sunt forțați să plătească prețuri nejustificat de mari pentru alimente sănătoase care nu numai că nu au niciun efect, dar pot chiar să le scurteze durata de viață pe termen lung.
Singura modalitate de a împiedica acest lucru să se întâmple este să stabilim cumva ce știm și ce nu știm, pe baza unor dovezi științifice.
Așadar, pe baza unor date fiabile, ne vom uita la suplimentele care au potențialul de a dăuna organismului.
Anterior, am prezentat rezultatele cercetărilor privind următoarele suplimente, iar de data aceasta voi prezenta calciul.
Suplimentele de calciu nu au niciun efect asupra mea.
Calciul este bine cunoscut ca fiind un mineral pentru construirea unor oase puternice.
Multe persoane de vârstă mijlocie și mai în vârstă iau suplimente de calciu, deoarece probabilitatea de fracturi osoase crește odată cu înaintarea în vârstă.
Cu toate acestea, calciul este, de asemenea, unul dintre suplimentele pe care nu ar trebui să le cumpărați.
Unul dintre motive este că nu este atât de eficient pe cât se anunță.
Mulți producători fac reclamă la beneficiile produselor lor, cum ar fi „întărirea oaselor” și „prevenirea osteoporozei”, dar aceste afirmații au început recent să se destrame.
Un exemplu tipic ar fi un studiu realizat de Universitatea din Carolina de Nord din Statele Unite.
J. J. B. Anderson, et al. (2012) Calcium Intakes and Femoral and Lumbar Bone Density of Elderly U.S. Men and Women
Acest studiu a folosit date dintr-un sondaj de sănătate al guvernului american pentru a determina ce s-ar întâmpla dacă bărbații și femeile de 50 și 70 de ani ar continua să consume cantități mari de calciu. Acest studiu a folosit date dintr-un sondaj de sănătate al guvernului american.
Rezultatul analizei a fost că „a lua mai mult calciu decât aportul zilnic necesar nu are niciun efect asupra sănătății.
Chiar și administrarea unor cantități mari de calciu, de la 400 mg la 2000 mg pe zi, nu a făcut nicio diferență în ceea ce privește densitatea osoasă.
Dimpotrivă, atunci când persoanele de 70 de ani sau mai în vârstă au băut cantități mari de calciu, densitatea osoasă a avut tendința de a scădea.
Deși cauza acestui lucru nu este clară, se pare că prea mult este prea puțin.
Calciul nu este bun pentru inimă.
O problemă și mai mare cu suplimentele de calciu este că multe date arată că acestea sunt dăunătoare pentru inimă.
Dacă veți continua să luați zilnic cantități mari de calciu, vasele de sânge și inima vor fi grav afectate.
Pentru a dovedi acest lucru, aruncați o privire la un studiu amplu realizat în 2010.
Kuanrong Li, et al. (2010)Associations of dietary calcium intake and calcium supplementation with myocardial infarction and stroke risk and overall cardiovascular mortality in the Heidelberg cohort of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition study (EPIC-Heidelberg)
Acesta a fost un studiu aprofundat al efectelor pe termen lung ale suplimentelor de calciu asupra a 12.000 de bărbați și femei cu vârste cuprinse între 50 și 70 de ani, cu următoarele rezultate.
- Suplimentele de calciu agravează riscul de infarct miocardic cu 31%.
Studiul a vizat un aport de calciu cuprins între 406 mg și 1240 mg pe zi.
Nu știu care este nivelul cert de pericol, dar aveți grijă dacă luați mai mult de 400 mg de calciu pe zi.
Motivul pentru care se întâmplă acest lucru este că organismul nostru nu poate procesa cantități mari de calciu suficient de repede.
Dacă luați 400 mg de suplimente deodată, calciul în exces va rămâne în sânge și se va calcifica.
Apoi, încetul cu încetul, vasele de sânge se vor gâdila și se vor întări, punând presiune asupra inimii.
Interesant, însă, este că această problemă nu apare atunci când calciul este luat „din alimentație”.
Într-un studiu care a urmărit aproximativ 24.000 de persoane de vârstă mijlocie și vârstnice timp de un an, cei care au luat în mod regulat suplimente de calciu au avut un risc crescut cu 86% de infarct miocardic, în timp ce cei care au obținut aceeași cantitate de calciu din lapte și legume nu au avut efecte negative.
Mark J Bolland, et al. (2010)Effect of calcium supplements on risk of myocardial infarction and cardiovascular events
Atunci când luați calciu din alimente, cantitatea de componentă din sânge nu crește la fel de rapid ca în cazul suplimentelor, iar organismul dumneavoastră o poate procesa în timp.
Acesta este motivul pentru care calciul nu pare a fi dăunător pentru vasele de sânge.
Calciul trebuie să fie obținut prin alimentație.
